作者：mjn這部動(dòng)畫(huà)一般人都能看出是動(dòng)得比較少的，或者說(shuō)就是總體感覺(jué)有一點(diǎn)省錢(qián)的，作畫(huà)張數(shù)偏少。這部動(dòng)畫(huà)由JC staff制作，但是并沒(méi)有多少JC staff主力原畫(huà)、演出來(lái)參與制作。上一季JC的主力在《在地下城尋求邂逅是否搞錯(cuò)了什么》這部動(dòng)畫(huà)。像冷水由紀(jì)繪、富岡寬、巖倉(cāng)和憲、長(zhǎng)谷川真也、櫻美勝志等這些JC最厲害的一批人都在《地下城》，而且做完地下城之后又轉(zhuǎn)到《監(jiān)獄學(xué)園》去了，并沒(méi)有來(lái)參與食戟之靈的制作。《監(jiān)獄學(xué)園》開(kāi)播幾集之后你就能發(fā)現(xiàn)，《地下城》的主力在片尾慢慢開(kāi)始出現(xiàn)了。《食戟之靈》除了監(jiān)督之外最重要的幕后是總作畫(huà)監(jiān)督，包括伊東葉子、山崎正和松浦麻衣，其中山崎和松浦都是動(dòng)畫(huà)制作人藤代敦士拉過(guò)來(lái)的，伊東葉子是本社年輕人，剛剛在love stage擔(dān)任人設(shè)總作監(jiān)，人物設(shè)計(jì)的下谷智之就說(shuō)讓伊東多鍛煉一下，于是也讓她做了總作畫(huà)監(jiān)督。因?yàn)檫@片動(dòng)的特別少，所以總作畫(huà)監(jiān)督的修正格外重要。特別好看的靜幀、特寫(xiě)鏡頭大部分都是總作畫(huà)監(jiān)督的功勞。另外這片還特別設(shè)置了料理作畫(huà)監(jiān)督——鷲北恭太、伊東葉子、梶谷光春。鷲北是自由原畫(huà)，伊東和梶谷是JC所屬。另外還設(shè)置了料理色彩設(shè)計(jì)，料理作畫(huà)監(jiān)督和料理色彩設(shè)計(jì)共同完成了正片里各種各樣的菜式設(shè)計(jì)。在《食戟之靈》這部動(dòng)畫(huà)的PV制作的時(shí)候，制作人員就在煩惱如何表現(xiàn)這些做出來(lái)的菜。用3DCG來(lái)做也是考慮過(guò)的，最后還是決定用作畫(huà)和上色來(lái)表現(xiàn)。料理作畫(huà)監(jiān)督不但要畫(huà)菜，而且還要管做菜相關(guān)的一些作畫(huà)任務(wù)。鷲北恭太就比較擅長(zhǎng)畫(huà)煙霧特效，主要就是負(fù)責(zé)油煎時(shí)滋滋在跳的油，開(kāi)鍋時(shí)熱氣等等。放必殺技、擺出招牌pose、變身等動(dòng)作幅度較大的部分也主要是鷲北在負(fù)責(zé)。梶谷光春是一個(gè)老原畫(huà)，比較擅長(zhǎng)畫(huà)機(jī)械，掂鍋、菜刀切菜他負(fù)責(zé)的比較多。另外動(dòng)物他也擅長(zhǎng)，雞鴨家禽等動(dòng)物也是他負(fù)責(zé)畫(huà)。伊東葉子主要負(fù)責(zé)吃菜這類(lèi)人物和菜出現(xiàn)在同一個(gè)畫(huà)面里的鏡頭。另外這片的演出也是非常有特點(diǎn)。大家注意到這片大多數(shù)時(shí)間的鏡頭都是在動(dòng)的，這就是一個(gè)很典型的監(jiān)督指示。米谷監(jiān)督一直在強(qiáng)調(diào)保持緊張感。第一集的all rush就是花了7小時(shí)檢。這個(gè)動(dòng)鏡頭的一個(gè)重要作用就是保持鏡頭節(jié)奏，另一方面也延長(zhǎng)了單鏡頭的時(shí)間。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，如果是靜止的鏡頭，觀眾看了4秒就可能厭煩了。動(dòng)的畫(huà)面能稍微延長(zhǎng)觀眾厭煩的時(shí)間，比如延長(zhǎng)到5秒6秒。不過(guò)這片動(dòng)鏡頭的類(lèi)型其實(shí)有很多，這部分內(nèi)容會(huì)涉及到很多專(zhuān)業(yè)詞匯，未來(lái)有機(jī)會(huì)再展開(kāi)說(shuō)。 以上做法就是《食戟之靈》制作組缺少?gòu)?qiáng)力原畫(huà)師所采取的應(yīng)對(duì)辦法。按照這個(gè)思路我想大家肯定以為《食戟之靈》這個(gè)片每集的鏡頭數(shù)是較少的。比如一集普通動(dòng)畫(huà)有300個(gè)鏡頭數(shù)，《食戟》因?yàn)橛煤芏鄤?dòng)鏡頭延長(zhǎng)時(shí)間所以可以相對(duì)減少鏡頭數(shù)，很容易認(rèn)為食戟只有300不到了。鏡頭數(shù)量是一個(gè)很能反映單集質(zhì)量的數(shù)值指標(biāo)，因?yàn)楹皖A(yù)算直接掛鉤。不過(guò)《食戟》組和大家想的相反，反而用了更多的鏡頭數(shù)，平均每集350個(gè)左右。除了動(dòng)鏡頭還靠較多的鏡頭數(shù)來(lái)維持緊張感，這個(gè)思路就比較了不起了。所以筆者認(rèn)為《食戟》的這個(gè)做法很適合國(guó)產(chǎn)動(dòng)畫(huà)學(xué)習(xí)，因?yàn)閲?guó)產(chǎn)動(dòng)畫(huà)大多數(shù)是漫畫(huà)改編。動(dòng)鏡頭雖不會(huì)產(chǎn)生多大的負(fù)面效果，但是的確有一些動(dòng)畫(huà)是不適合動(dòng)鏡頭的，比如一類(lèi)最近非常流行想往實(shí)拍上靠的動(dòng)畫(huà)，像《死亡游行》、上一季的《我的青春戀愛(ài)物語(yǔ)果然有問(wèn)題》、ufo的《fate》系列等等，都是模仿電影的拍攝方式，所以動(dòng)鏡頭非常少，盡量保持鏡頭靜止。因?yàn)閷?shí)拍并不會(huì)把鏡頭動(dòng)來(lái)動(dòng)去，像《噬神者》這樣的片，要是和《食戟》一樣鏡頭動(dòng)來(lái)動(dòng)去的話，嚴(yán)肅的氣氛和逼格馬上全部掉光了。通過(guò)《我的青春戀愛(ài)物語(yǔ)果然有問(wèn)題》的第一季和第二季的對(duì)比就能發(fā)現(xiàn)，第二季的大改制作方針就是想把這片往實(shí)拍上靠，讓這片顯得更加真實(shí)一點(diǎn)。第一季的一些夸張的、卡通化的表情等演出用第二季的人設(shè)是絕對(duì)做不出的。第二季之所以有底氣完全舍棄了這種演出方式并往實(shí)拍方向做，是因?yàn)樗麄兌嗔藘蓚€(gè)メインアニメーター（main animator，主要原畫(huà)師）：竹內(nèi)哲也、荒木涼，就是讓這兩個(gè)原畫(huà)師專(zhuān)門(mén)去畫(huà)演技。第二季其實(shí)在演技上花了較大功夫，所以你們?cè)谶@片每一集看到一些動(dòng)得非常奇特的地方，或者說(shuō)動(dòng)得非常真實(shí)的地方，基本上都是竹內(nèi)和荒木的原畫(huà)。但是光有演技是肯定不夠的，因?yàn)橹駜?nèi)和荒木每集頂多只能畫(huà)個(gè)一兩分鐘。其他比如友岡新平、細(xì)田直人、三木達(dá)也也都畫(huà)了一點(diǎn)，但都不是很多。實(shí)拍系動(dòng)畫(huà)非常考驗(yàn)分鏡演出本身的水平，而第二季的演出又非常不行，遇到雪之下和比企谷之間非常悶騷的角色對(duì)話，很容易變成缺少互動(dòng)的站樁說(shuō)話，除了對(duì)話沒(méi)有任何其他能調(diào)動(dòng)觀眾情緒的要素。筆者個(gè)人認(rèn)為實(shí)際上還是第一季的傳統(tǒng)演出方式效果更好。所以說(shuō)沒(méi)有金剛鉆還是別攬實(shí)拍這瓷器活了。感謝閱讀，如果希望觀看本期解說(shuō)的視頻版，歡迎進(jìn)入這篇日記（http://www.douban.com/note/516388135/），或關(guān)注Anitama豆瓣小站（http://site.douban.com/259872/）。