《束草的冬天》改編自艾莉莎·休同名小說，講述23歲的韓國女孩蘇哈在束草海濱小鎮民宿工作的平凡生活。法國男子凱蘭德的意外到訪，觸發了她對自我身份與家庭過往的深層困惑。隨著冬季寒潮降臨，兩人在語言隔閡與文化差異中持續試探彼此——蘇哈試圖解讀凱蘭德隨身攜帶的舊相機底片，而凱蘭德則通過觀察蘇哈與當地漁民的關系拼湊她的過去。在真人劇情與阿涅斯·帕特龍制作的抽象動畫片段交替推進下，兩人逐漸建立起若即若離的情感聯結，卻始終未能跨越各自生命經驗的鴻溝抵達真正的理解。影片以冬末初春交替時凱蘭德悄然離開、蘇哈獨自留守束草作為收束，將人物命運歸于開放式結局。