科學家德里克·穆勒博士在艾美獎獲獎澳大利亞電影制片人Genepool Productions制作的紀錄片《Vitamania》中，通過全球調研揭示了維生素產業與公眾認知之間的復雜關系。影片開篇指出十億人日常服用膳食補充劑，尤其是維生素片的普遍現象，并展現名人推薦、商超貨架堆砌強化維生素食品所營造的市場繁榮。隨著調查深入，穆勒走訪實驗室和監管機構，測試市售維生素產品含量差異，發現部分制劑存在劑量超標風險。他采訪多位營養學專家后指出，針對非缺乏癥人群的長期服用并無充分科學依據支持，某些脂溶性維生素過量攝入反而會引發健康風險。影片通過追蹤美國FDA監管流程，揭露膳食補充劑行業長期游離于藥品監管體系之外的現狀，并以澳大利亞政府2015年修訂維生素D檢測指南事件為案例，展現政策制定與商業利益間的博弈。結尾呈現不同醫學專家對補充劑使用的建議分歧，最終呼吁公眾依據個體營養評估而非盲目跟風消費。