《一舞傾城》以1980年代香港萬國(guó)城夜總會(huì)為背景，聚焦沙律（陳法蓉飾）、Michelle（姚子羚飾）、Monica（蔡潔飾）等午夜麗人的人生沉浮。沙律作為掌控夜總會(huì)的強(qiáng)勢(shì)媽媽桑，表面風(fēng)光無限卻背負(fù)復(fù)雜過往；Michelle以助理大班身份臥底調(diào)查江湖勢(shì)力，面臨情義與職責(zé)的撕裂；Monica則在名利場(chǎng)中周旋求存，與沙律形成微妙依附關(guān)系。三人命運(yùn)因夜總會(huì)的權(quán)色交易、黑幫暗戰(zhàn)被緊密捆綁，隨著警方調(diào)查深入與江湖勢(shì)力更迭，萬國(guó)城的浮華幻夢(mèng)在情欲糾葛與暴力沖突中逐漸崩塌，最終見證各自人性抉擇帶來的命運(yùn)終局。